Senderos de Pastizales
En nuestra región, los pastizales nativos presentan grandes atributos para la ganadería y agricultura y, consecuentemente, han sido transformados de forma muy importante durante los últimos 400 años. Los pastizales representan aproximadamente el 70% de la superficie del Uruguay.
En el Parque de las Esculturas de Garzón el Sendero del Pastizal permite apreciar una muestra de las 2000 especies que forman parte de este ecosistema en el país. La primera parte del sendero está ubicado en un sector que ha estado bajo pastoreo ganadero recientemente. La segunda parte (luego de cruzar el tercer alambrado) es un área que ha estado libre de ganado y, por consiguiente, la estructura del pastizal es más alta. En este lugar también se han plantado numerosos ejemplares de dos palmeras nativas: la Butiá (Butia odorata) de hojas más grisáceas y la Pindó (Syagrus ramanzoffiana), con follaje más verde.
Con respecto a la fauna la riqueza también es significativa. Entre las especies más emblemáticas destaca el Ñandú (Rhea americana), un ave no voladora que vive en grupos. Ejemplares de Ñandú suelen recorrer las inmediaciones del sendero (a veces incluso nidificando) atraídos desde campos linderos por la tranquilidad y protección que ofrece el Parque. Otra ave menos conocida es la Seriema (Cariama cristata) que recorre los campos en busca de alimento. Cuando se siente amenazada prefiere huir corriendo que levantar vuelo.
